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Guimaro camiño real 2019
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  • Guimaro camiño real 2019
Adegas Guímaro

Guimaro camiño real 2019

D.O. Ribeira Sacra España
€ 12,58

Guimaro camiño real 2019

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Notable, jugoso, sápido

Guímaro fue una de las primeras bodegas en unirse a la denominación de origen en 1996.Al principio los vinos de la bodega eran jóvenes, que mostraban la frescura infundida de la pizarra y el granito, el tipo de vinos que se conocían en Amandi. A principios del 2000 Pedro conoce a Raúl Pérez, enólogo del Bierzo que ayudó a Pedro a ver el potencial de sus viñedos antiguos, para producir vinos de una sola parcela, vinos profundamente expresivos. Con el tiempo se volvieron a recuperar los métodos de elaboración antiguos, con el pisado de la uva, de echo todos los vinos de finca son pisados.

Ficha

Origen

D.O. Ribeira Sacra España

Tipo de vino

Tinto

Crianza

6 meses en sus finas lías

Grado alcohólico

13,5º

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