Este cava rosado tenemos que reconocer que nos encanta, esos aires de los mejores champagne rosados, tan delicados y sutiles… Podría competir con muchos de precios más elevados. Si a eso le añadimos un poco de su historia como que es la bodega más antigua en fundarse en la capital del cava en 1906 y la pasión que pone Manuel Martínez desde hace más de 32 años en cada una de sus creaciones.