La renovación de las instalaciones, llevada a cabo en 2011, ha permitido mejorar la calidad en todo el proceso de elaboración, consiguiendo vinos más finos y equilibrados. La instalación de la bodega bajo tierra y construida a diferentes niveles, permite trabajar las vinificaciones por gravedad y unas condiciones de temperatura y humedad ideales para la crianza del vino. Además de quedar totalmente integrada y respetuosa con el entorno