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Garnatxa de Cims de Porrera 2014
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Cims de Porrera

Garnatxa de Cims de Porrera 2014

D.O.Ca Priorat España
€ 60,50
Precio por unidad: 75 CL
21% IVA incluido, más costes de envío

Garnatxa de Cims de Porrera 2014 Cims de Porrera 75cl

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Garnatxa de Cims de Porrera es un vino tinto con D.O.Q. Priorat elaborado con uvas de la variedad Garnacha procedente de viñedos de entre 40 y 100 años situados a una altitud de 350 a 500 metros. Densidad de plantación de 2.800 cepas por hectárea. La vendimia es manual con cajas de 12 kilos. La Garnacha fue despalillada antes de ser estrujada. Se mantuvo la temperatura de fermentación entre 28-30ºC, haciendo un par de estrujados diarios, durante quince días. Los siguientes 15-20 días se hizo un removido de lías y hollejos hasta el prensado.

Ficha

Bodega

Cims de Porrera

Origen

D.O.Ca Priorat España

Tipo de vino

Tinto

Variedad de uva

Garnacha Tinta

Crianza

16 meses en barricas de roble francés.

Grado alcohólico

14,5º

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